Les entrées
Carpaccio de saumon et marinade aux fruits de la passion 13€
Plat (accompagné de pommes de terre et salade) 19€
Salade fraicheur (roquette, avocat, tomates, melon et féta) 12€ / Plat : 18€
Salade de tomates - producteur de Mornant, burrata des Pouilles à l’huile d’olive 18€
Terrine de foie gras de canard, chutney fraise et rhubarbe 16€
A partager
Nems d’effiloché de bœuf (France) à la menthe et féta 14€
Carpaccio de poulpe et houmous 15€
Assiette du barbecue (Merguez, saucisse de porcelet et saucisse de volaille au citron origine France) 16€
Les plats
Bavette de veau (origine France), jus à la sauge et haricots verts 24€
Suprême de volaille cuit en basse température (origine France), écrasé de pommes de terre aux herbes 24€
Tartare de bœuf (origine France) coupé au couteau, pommes grenailles et salade 21€
Tentacule de poulpe (pêche française), huile vierge à la coriandre et pommes de terre grenailles au chorizo 25€
Filet de dorade royale, crème de poivron rouge et tapenade d’artichauts 24€
Une envie, un plat en particulier ? N’hésitez pas à nous demander, le chef fera son possible pour le réaliser !
(sur place ou en traiteur- délai minimum : 3 jours avant)
Suggestions / Broche du jour
A venir €
Les fromages
Faisselle crème ou coulis 6€
Demi Saint Marcellin 7€
Ossau Iraty AOP (fromage de brebis) et confiture de myrtille 7€
Les desserts
Tartelette myrtilles 7€
Clafoutis aux abricots et son sorbet 7€
Crème brûlée au chocolat 8.50€
Fraises rôties au basilic, glace yaourt 8€
Café gourmand 7.50€ / Thé gourmand 8.50€
Café chartreuse (glace chartreuse et shooters de chartreuse jaune et chartreuse verte) 10.50€
Coupe de glace 7€